首页

首页 > 新闻动态 > 正文

新闻动态

国际生体验中国传统美食文化:从味觉到文化的探索

——国际教育学院“汉语角”系列文化活动之二
发布时间:2025-03-06阅读数:

3月4日下午,以“中国传统美食文化”为主题的汉语角活动在博学楼410教室开展。活动由文化旅游与新闻艺术学院汉语国际教育专业2022级王佳乐主持,吸引了来自巴基斯坦、孟加拉国、摩洛哥的19名国际生及部分汉语国际教育专业的中国学生参加。

活动最后中外学生合影留念

王佳乐通过生动讲解与图片展示,带领大家领略了八大菜系的独特魅力,揭秘了肉类与水果、牛奶与食物的相生相克原理,解读了中国茶文化与酒文化的深厚内涵,让国际生了解了“以茶待客”的礼仪之道。国际生纷纷感叹:“原来中国饮食不仅是味觉享受,更藏着科学智慧!”

从八大菜系的多元交融,到茶酒礼仪的精神内核,本次汉语角活动不仅让国际生了解了中国美食,更以美食为载体,帮助国际生理解了中国美食文化的博大与细腻。